Rustikus

Unser kleines, kräftiges Roggenmischbrot aus Roggen- und Weizenmehl.

Trotz des hohen Roggenanteils (ca. 65%) hat das Rustikus einen eher milden Geschmack, da es eine geringeren Anteil an Sauerteig hat.  

Aufgrund der eher kleinen Größe und des geringen Gewichtes, eignet sich unser Rustikus hervorragend für kleine Haushalte.  

Unsere Empfehlung: Bewahren Sie das Brot am besten in einem Brotkasten auf. So bleibt es länger frisch.